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焦作耀兴隆热干面加盟-周口耀兴隆热干面加盟-【耀兴隆热干面】

发布时间:2020-07-29 02:16:25        






耀兴隆热干面加盟的做法分以下几步,今天小编就详细给大家介绍一下,对这方面感兴趣的可以一起来了解一下。

1、鲜面条。加一汤匙香油拌匀

2、入蒸锅大火蒸10分钟。蒸好的面团用筷子抖散至晾凉。(也可以入锅煮1-2分钟至七八成熟,我觉得蒸的更劲道,而且蒸好的面‘自来卷’更好看。)

3、榨菜,酸豆角香葱切碎

4、喜欢吃辣的,可以把榨菜和酸豆角里拌入辣椒油或辣椒酱

5、把芝麻酱,用香油,老抽,生抽,盐拌匀。晾凉的面从新放入锅中,煮大约1分钟,熟了即可,不要煮太软。捞出后盛入碗中,浇上拌好的酱汁,撒上榨菜,酸豆角和香葱,趁热拌匀即可。

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热干面有多种做法。通常以油、盐、芝麻酱、色拉油、香油、细香葱、大蒜子、辣萝卜丁,卤水汁、生抽为辅助材料。其色泽黄而油润,味道鲜美,由于热量高,也可以当作主食,营养早餐,补充***所需的能量。不过热干面还有其特有的秘方,没有成为耀兴隆热干面加盟之前,是无法做出正宗的热干面的。

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